料理は「愛」です。
食べてくれる人の喜ぶ顔を
思い浮かべながら、また
食べてくれる人の健康を
考えながら作る料理は
「愛」そのものです。
私は講師や生徒さん達に
常に「料理は愛」と今日まで伝えて
まいりました。
やまクッキングスクールでは
西洋料理の歴史、中華料理の味の良さ、
そして日本料理の繊細な美しさを取り入れ、
オリジナル料理にまとめ上げて
ご指導させていただいております。
お料理の基礎から幅広い応用まで教室で
御一緒に楽しく、お勉強していきましょう。